DISWAY JATENG – Khasiat buah semangka memiliki manfaat baik bagi setiap orang yang mengkonsumsinya. Hal itu karena buah satu ini mengandung berbagai sumber nutrisi yang lengkap.
Berikut kandungan gizi bagi tubuh, pada buah semangka.
- Energi
- Protein
- Lemak
- Vitamin C
- Vitamin A
- Niasin
- Riboflavin (Vit. B2)
- Thiamin (Vit B1)
- Karoten
- Beta-karoten
- Zinc
- Tembaga
- Kalium
- Natrium
- Besi
- Fosfor
- Kalsium
- Serat
- Karbohidrat
Kandungan dalam semangka memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Salah satunya baik untuk Kesehatan otot, menurut spesialis gizi klinik dr. Diana F. Suganda, SpGK. (klik)
Baca Juga: Khasiat Luar Biasa! Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuh
Berikut 10 khasiat semangka bagi kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Risiko Kolesterol
Menurut berbagai ahli diet, buah satu ini sangat efektif dalam menurunkan kolesterol tinggi. Karena dilengakapi dengan kandungan likopen, karotenoid yang terbukti secara ilmiah mampu mengurangi radikal bebas pada tubuh. Sehingga mencegah peningkatan kolesterol tinggi dengan mengonsumsinya secara rutin.
2. Mengobati Gangguan Ginjal
Memiliki kandungan air dan antioksidan yang tinggi, sehingga cocok untuk merawat kesehatan ginjal. Dengan mengonsumsi semangka akan membantu membilas bagian dalam ginjal tanpa merasakan sakit. Kamu cukup memakan 300-500 gram per-hari.
Namun bagi penderita gagal ginjal diharapkan sebelum mengkonsumsi perlu konsultasikan kepada dokter terlebih dahulu.
3. Nyeri Otot
Buah semangka segar dapat mengurangi rasa nyeri otot dan membantu meningkatkan waktu pemulihan setelah berolahraga.
Pada penelitian yang dilakukan tahun 2017, atlet minum setengah liter jus semangka dengan tambahan L-citrulline, 2 jam sebelum berlari setengah marathon. Dan hasilnya mengeluarkan lebih sedikit nyeri otot 24-72 jam setelah perlombaan.
4. Mengontrol Diabetes
Penderita diabetes dapat mengkombinasikan konsumsi semangka dengan makanan kaya lemak sehat, serat dan protein seperti kacang-kacangan atau biji-bijian. Karena kombinasi nutrisi dapat membantu kamu merasakan kenyang dengan waktu yang cukup lama. Hingga memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Meskipun semangka memilki GI yang tinggi, ia mengandung 90% air dan bijinya mengandung serat. Jika terpadu dengan kontrol porsi, penderita diabetes dapat mengkonsumsi 150-200 gram semangka sekaligus.
5. Menjadikan Kulit Lembut dan Halus
Tidak hanya mencegah berbagai penyakit saja, buah ini bermanfaat untuk Kesehatan kulit. Menjadikan kulit lebih halus dan lembab, karena dalam kandungan buah semangka terdapat vitamin A. Yang tentunga mencegah kulit terlihat kusam dan kurang nutrisi.
Selain itu dapat memperbaiki sistem jaringan sel tubuh pada bagian rambut. Vitamin A di dalamnya membantu menjaga batang rambut tetap lembab dan sehat.
6. Mengatur Tekanan Darah
Semangka memiliki kandungan L-citulline yang mampu melebarkan pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Kandungan likopen yang bersifat antioksidan bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang mengakibatkan penumpukan plak, hingga pembuluh darah yang mengeras.
7. Mencegah Kanker
Asupan likopen, zat yang terdapat dalam buah semangka memiliki risiko terkena kanker prostat yang lebih rendah. Karena tinggi kandungan vitamin C, memapu mencegah kanker melawan radikal bebas. Tidak hanya itu, cucurbitacin E pada buah satu ini bernilai memberikan hambatan pertumbuhan tumor.
8. Menghindari Dehidrasi dan Kaya Serat
Semangka mengandung banyak air, bahkan 92% buah ini terdiri dari cairan. Selain memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, semangka terkenal sebagai buah rendah kalori. Berbagai nutrsi, seperti vitamin A, vitamin C, mangan dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Menjadi salah satu menu diet yang memiliki efek baik untuk menurunkan berat badan. Karena Sebagian besar mengandung air, buah ini memberikan rasa kenyang dan mampu mengontrol asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Semangka memiliki kandungan asam amino citrulline yang sangat efektif mengatasi lemak yang menumpuk dalam tubuh.
Kemampuan senyawa ini akan lebih tinggi Ketika sudah menjadi arginin. Sehingga menyebabkan tubuh melemahkan sel-sel lemak dalam tubuh dan larut pada saluran pengeluaran.
10. Menyehatkan Jantung dan Tulang
Berkat kandungan potasium, tembaga dan mangan, semangka dapat memperkuat tulang dan meningkatkan kepadatan tulang. Biji semangka juga dapat terpercaya membantu pencegahan terjadinya berbagai penyakit terkait tulang, seperti osteoporosis. Lycopene yang penting bagi Kesehatan jantung, karena akan membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah. Kalium dalam semangka juga berguna untuk mempertahankan kalsium pada tubuh. (*)
