DISWAY JATENG- Cara bikin pizza pake teflon dapat menjadi solusi alternatif saat kita hendak membuat hidangan yang tidak biasa. Pasalnya, pizza makanan khas asal Italy ini terkenal bak hidangan mewah. Siapa sangka, berbekal teflon kita dapat menyajikan pizza dari dapur yang sederhana.
Berikut adalah langkah-langkah Cara bikin pizza pake teflon:
Bahan-bahan:
- Kulit pizza (dapat dibeli atau dibuat sendiri)
- Saus tomat
- Keju Mozarella (parut atau dipotong kecil-kecil)
- Topping sesuai selera (misalnya daging asap, jamur, paprika, bawang bombay, dll.)
- Minyak zaitun
Langkah-langkah Cara Bikin Pizza Pake Teflon:
- Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang.
- Ambil selembar kulit pizza dan letakkan di atas teflon yang telah dipanaskan.
- Panggang kulit pizza selama beberapa menit hingga bagian bawahnya mulai mengeras dan sedikit berwarna kecokelatan.
- Balikkan kulit pizza menggunakan spatula agar bagian atasnya menghadap ke atas.
- Oleskan saus tomat secara merata di atas kulit pizza yang telah dipanggang.
- Taburkan keju mozarella parut atau potongan kecil-kecil di atas saus tomat.
- Tambahkan topping sesuai selera di atas keju mozarella.
- Tetap memantau pizza yang sedang dipanggang dan pastikan suhu teflon tidak terlalu panas sehingga pizza tidak gosong.
- Tutup teflon dengan penutup (jika teflon Anda lengkap dengan penutup) atau gunakan wajan datar sebagai penutup agar panas tersebar merata di dalam teflon dan membantu mencairkan keju.
- Panggang pizza dalam teflon selama beberapa menit lagi, hingga keju meleleh dan topping matang.
- Angkat pizza dari teflon menggunakan spatula dengan hati-hati.
- Letakkan pizza yang telah selesai dipanggang di atas talenan atau piring.
- Beri tambahan minyak zaitun di atas pizza (jika kamu hendaki) untuk memberikan kelembutan dan aroma yang khas.
- Potong pizza menjadi beberapa bagian dan siap disajikan.
- Selamat mencoba membuat pizza menggunakan teflon! Pastikan untuk memantau proses memasak dengan hati-hati agar pizza tidak terlalu gosong atau tidak matang dengan baik.
- Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan resep dan topping sesuai dengan selera pribadi.
Nah itulah cara bikin pizza pake teflon yang super gampang untuk kamu sajikan untuk orang tercinta.(*)
