DISWAY JATENG – Lezatnya Kuliner Khas Tegal, yang patut Anda Coba! Siapa menyangka daerah yang terkenal dengan bahasa ngapaknya ini memiliki kuliner yang mampu menggoyang lidah. Tegal selama ini terkenal dengan bahasa ngapaknya dan obyek wisata pemandian air panas Guci.
Tidak hanya obyek wisatanya saja, tempat bermalam pun untuk Tegal sudah mulai banyak yang membangunnya, untuk persinggahan para pelancong yang ing ke Tegal.
Kuliner Khas Tegal Selain warteg
Sehingga akan mendukung fasilitas Wisata Tegal apalagi bagi para wisatawan yang berkunjung ke Tegal kian banyak. Jika ada hal lain yang sering mengkaitkannya dengan Tegal Pastilah orang menyebut Wartegnya. ternyata selain ketiga hal tersebut , Kuliner Khas Tegal mampu memikat dengan cita rasanya yang khas.
Inilah beberapa kuliner khas Tegal yang perlu anda ketahui, selain Warteg!
1. Sate Kambing Muda
Sate yang ini khas tegal tidak lengkapnya rasanya berkunjung ke TEgal tak mencicipi sate kambing muda. yang memebedakan sate ini dengan sate kambing pada umumnya adalah pemilihan dagingnya. sate Tegal atau sate kambing muda menggunakan daging kambing muda yang berusia 3-5 bulan.
2. Soto Amir Dan Daan Talang
Sepanjang jalan Raya Talang Tepatnya lampu merah butak ke selatan banyak berjajar pedagang soto. soto khas Tegal ini sekilas sama seperti soto lainnya, yang membedakan adalah kuahnya yang mencampurinya dengan tauco sehinga memiliki cita rasa yang menyegarkan.
3. Tahu Aci
Jajanan Yang satu ini patut Anda coba saat berkunjung ke Tegal, tahu Aci adalah tahu yang menggorengnya dengan bentuk segitiga menaambahnya dengan aci atau tepung kanji pada bagian dalam tahu. kuliner ini cocok menjadikannya cemilan.
4. Olos
Kuliner ini cocok untuk menjadikannya cemilan, olos adalah makanan yang ada pada awalnya merupakan revolusi dari risoles.semakin lama, olos semakin berkembang dan variatif, bahan baku kuliner ini adalah adonan tepung kanji dan terigu.
5. Telur Asin
Ndog asin ini tidak hanya terkenal untuk daerah brebes , tegalpun sekarang banyak penjual telur asin yang menjajakan dagangannya untuk khas oleh-oleh Tegal dengan berbagai macam variasi rasa, ada Telur Asin Biasa, Panggang, dan bakar.
kesemuanya bisa dengan mudah Anda dapatkan apabila berkunjung dan berwisata ke Tegal.
Berikut Artikel yang bisa saya sampaikan , Semoga Bermanfaat !
