DISWAY JATENG – 2 resep es krim coklat rumahan ini dapat anda jadikan ide jualan. Cara pembuatannya yang mudah, karena tidak perlu pakai mixer dan bahannya pun cuma pakai 3 bahan saja. untuk resep satunya tidak memakai SP.
Es krim adalah salah satu jenis makanan favorit banyak orang dari berbagai kalangan usia. Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Es krim pun tersedia berbagai rasa, ada coklat, vanilla, green tea, buah-buahan, dll.
Tetapi dari semua rasa, banyak yang menyukai rasa coklat. Rasa es krim yang dijual di pasaran pasti tersedia dengan rasa cokelat.
Es krim cokelat memang lezat, rasa manisnya bisa memanjakan lidah setiap orang. Es krim ini pun sangat cocok kombinasikan dengan rasa atau bahan-bahan lainnya.
Baik mencampurkan dengan es krim rasa vanilla, tambahkan kacang, atau lainnya juga tetap nikmat.
Nyetok es krim di rumah nampaknya hal yang tepat bagi yang senang ngemil nih. Es krim dapat jadi teman seru saat santai atau sambil nonton film.
Rasanya pun enak dan lembut cocok sekali untuk cemilan anak di rumah atau cemilan keluarga yang pengen tahu bagaimana caranya yuk simak yang telah kami rangkum dari berbagai sumber.
1. Resep Es Krim Coklat karena tanpa pakai mixer
Cara Pembuatan:
- Langkah pertama, siapkan wadah masukkan bahannya yaitu ada susu kental manis 1 sachet, 2 sachet pakai serbuk coklat yang lainnya juga bisa ada air panas ini pakainya 3 sendok makan. Setelah itu aduk sampai merata. Jika semuanya sudah merata, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
- Tahap berikutnya, masukkan santan instan 3 bungkus. Santan ini sebelumnya sudah masukkan ke dalam kulkas. Untuk santannya pakai santan yang ukuran kecil. Jika mau pakai santan ukuran besar boleh yang ukurannya 200 gram kemudian aduk sampai santannya merata.
- Jika santannya sudah rata, lanjut ke tahap penggabungan adonan dan coklatnya gabungkan jadi satu. Kemudian aduk-aduk pakai whis agar semuanya lebih tercampur rata.
- Jika sekiranya adonannya udah merata, kemudian tutup pakai plastik wrap. Jadi jika tidak ada plastik wrap boleh ganti pakai wadah yang ada tutupnya. Tutup sampai rapat jangan sampai ada udara yang masuk
- Jika sudah, simpan ke dalam freezer semalaman.
- Setelah semalaman disimpan, es krim siap nikmati.
Baca juga: https://diswayjateng.com/resep-es-krim-rumahan-jadikan-ide-jualan-modal-ekonomis/
2. Resep Es krim cokelat tanpa SP.
Bahan:
125 ml susu full cream cair
200 ml whipping cream cair
100 gr dark cooking chocolate
1 sdm cokelat bubuk
2 sachet susu kental manis
Cokelat parut
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, lau panaskan susu dengan api kecil, masukkan cokelat yang sudah iris kecil-kecil, aduk sampai mencair dan rata, matikan api.
2. Kemudian, masukkan 2 sachet susu kental manis, aduk rata.
3. Tunggu sampai pada suhu ruang, kemudian mixer whipping cream cair sampai mengembang.
4. Kemudian, campurkan bahan yang sudah anda masak tadi menggunakan whisker, lalu campur cokelat parut.
5. Kemudian, tuang ke wadah, taruh ke dalam kulkas semalaman.
Itulah 2 resep es krim coklat rumahan yang dapat anda jadikan ide jualan maupun camilan yang dapat anda nikmati bersama keluarga.
Semoga bermanfaat.(*)
