DISWAY JATENG – Ini rekomendasi MP-ASI untuk buah hati, dijamin lezat. MP-ASI merupakan kependekan dari maknan pendamping air susu ibu. Berfungsi untuk mendampingi pertumbuhan anak dengan beriringan dari air susu ibu.
Menurut laman kedokteran, menyimpulkan bahwa buah hati tidak cukup jika hanya mengandalkan air susu ibu saja, namun perlu makanan tambahan untuk menopangnya.
MP-ASI menjadi hal yang sangat penting dengan mempertimbangkan kebutuhan nutrisi yang lebih. Pada usia sekitar 6 bulan, cadangan nutrisi yang ada dalam ASI mulai menurun. MP-ASI memberikan tambahan nutrisi yang anak perlukan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Selain itu juga penting untuk pengenalan rasa dan tekstur makanan. MP-ASI membantu bayi mengenali rasa dan tekstur makanan yang berbeda. Ini adalah langkah awal dalam membiasakan bayi dengan makanan padat dan memperluas pilihan makanannya.
Namun, banyak terjadi anak tidak doyan makanan pendamping yang ibu berikan. Sebabnya, makanan pendamping itu tentu berbeda dengan makanan lainnya. Harus melalui pengolahan yang bertahap dan teratur. Maka dari itu, penting untuk ibu terus mengevaluasi MP-ASI yang ibu buat dengan melakukan progresifitas agar anak dapat lahap dalam memakannya.
Berikut adalah beberapa contoh makanan MP-ASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) yang lezat dan bergizi untuk bayi:
1. Puree buah: Anda dapat membuat puree buah dengan memilih buah-buahan seperti pisang, apel, pir, mangga, atau alpukat. Kupas, potong, dan kukus atau rebus hingga lunak. Kemudian haluskan dengan blender atau tumbuk hingga menjadi tekstur yang lembut. Anda juga bisa mencampur beberapa jenis buah untuk variasi rasa.
2. Puree sayuran
Sayuran seperti wortel, kentang, labu, dan brokoli jika berbentuk halus menjadi puree. Setelah melalui perebusan atau kukus hingga lunak, haluskan sayuran dengan blender atau tumbuk hingga menjadi tekstur yang lembut. Jika perlu, tambahkan air matang atau ASI untuk mengencerkan puree.
3. Bubur sereal
Bubur sereal adalah makanan MP-ASI yang baik untuk bayi. Pilih sereal bayi yang tepat untuk usia bayi Anda, seperti sereal beras, sereal oat, atau sereal gandum. Masak sereal dengan air atau ASI hingga matang dan lembut. Anda dapat menambahkan puree buah atau sayuran untuk memberikan rasa tambahan.
BACA JUGA: Resep MP-ASI untuk Gizi yang Seimbang
4. Sup kentang dan wortel
Potong kentang dan wortel menjadi potongan kecil dan rebus dengan air hingga lunak. Haluskan atau tumbuk bahan-bahan tersebut menjadi tekstur yang cocok untuk bayi. Anda juga dapat menambahkan daging ayam atau ikan yang sudah halus untuk menambahkan protein.
5. Puree daging
Daging ayam, sapi, atau ikan yang sudah melewati proses memasak dan berbentuk halus menjadi puree dengan blender atau penghalus makanan. Pastikan daging sudah masak hingga benar-benar matang dan lembut sebelum terwujud halus. Anda juga bisa mencampurkannya dengan sayuran untuk variasi rasa dan nutrisi tambahan.
Pastikan makanan MP-ASI yang Anda sediakan memiliki tekstur yang lembut dan tidak mengandung bahan-bahan yang mungkin alergen bagi bayi. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran tentang makanan MP-ASI yang cocok untuk bayi Anda.(*)
