SOLO — Solo tak hanya terkenal dengan kuliner tradisionalnya, tetapi juga semakin kaya akan pilihan makanan internasional, termasuk hidangan Jepang. Salah satu yang paling digemari adalah sushi.
Bagi pecinta kuliner Jepang, menemukan restoran sushi di Solo yang autentik tentu menjadi kepuasan tersendiri. Suasana restoran juga mendukung, mulai dari tempat yang tenang hingga desain interior bercorak Jepang.
Kabar baiknya, Solo kini memiliki sejumlah restoran sushi yang kualitasnya tak kalah dengan restoran Jepang pada umumnya. Mulai dari sushi roll modern hingga nigiri dan sashimi dengan rasa original Jepang, semua bisa dinikmati dengan harga yang beragam.
Nah, inilah tiga rekomendasi restoran sushi di Solo yang terkenal dengan rasa autentiknya—seperti menikmati langsung di Jepang. Simak ulasan lengkapnya berikut ini dengan seksama.
Rekomendasi Restoran Sushi di Solo
Dikutip dari buku Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga karya Indriani, (2013), sushi adalah jenis makanan dari Jepang dan termasuk makanan yang lezat dan bergizi. Makanan ini terbuat dari nasi atau shari dan lauk atau neta.
Nasi yang digunakan untuk shari pada umumnya menggunakan nasi Jepang yang dicampurkan dengan gula dan cuka. Hal tersebut membuat rasanya sedikit manis dan asam. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi restoran sushi di Solo.
1. Ichiban Sushi
Salah satu restoran tempat menikmati sushi khas Jepang yang ada di Solo adalah Ichiban Sushi. Seperti namanya restoran ini memiliki menu andalan sushi yang dibuat dengan bahan berkualitas dan masih fresh.
Kelebihan dari restoran ini adalah menunya yang bervariasi dan harga yang terjangkau. Salah satu restorannya ada di pusat perbelanjaan Solo Square.
Alamat: Solo Square, 47-49,51, Jl. Slamet Riyadi No.451-455, Pajang, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57146.
2. Tom Sushi Paragon Mall
Restoran kedua yang bisa dijadikan pilihan untuk menikmati sushi dengan rasa yang autentik adalah Tom Sushi Paragon Mall. Sushi di sini terdiri dari berbagai varian rasa dan isian yang bisa disesuaikan dengan selera.
Salah satu kelebihan dari restoran ini adalah harganya yang terjangkau. Di mana harganya mulai Rp15.000 saja.
Alamat: Solo Paragon, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
3. Yakiniku Like Solo Paragon Mall
Yakiniku Like Solo Paragon Mall merupakan salah satu restoran Jepang yang menyediakan berbagai menu makanan, termasuk sushi. Selain menikmati sushi di sini pengunjung bisa memesan menu barbeque dengan berbagai daging yang berkualitas.
Alamat: Paragon solo life style Lt. GF, Unit GFC-07D, Jl. Yosodipuro No.133, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Bagi pecinta kuliner Jepang, Solo menawarkan pilihan restoran sushi dengan rasa autentik dan kualitas premium. Tiga rekomendasi restoran di atas menghadirkan pengalaman makan ala Jepang yang memuaskan, baik dari segi rasa, suasana, hingga pelayanan.
Cocok untuk keluarga, pasangan, maupun para penggemar sushi sejati. Semoga bermanfaat.
