SOLO — Mencari makanan khas Solo yang enak dan murah adalah pengalaman yang menyenangkan. Kota ini menawarkan cita rasa istimewa tanpa harus menguras dompet.
Wisata kuliner di Solo tidak pernah mengecewakan pencinta rasa autentik. Anda bisa dengan mudah menemukan makanan khas Solo yang enak dan murah di setiap sudut kota.
Dari hidangan berat hingga camilan manis, semua tersedia dengan harga bersahabat. Inilah keunikan dari makanan khas Solo yang enak dan murah yang wajib Anda coba.
Mari kita telusuri bersama lima rekomendasi utama yang akan memanjakan lidah Anda. Dijamin, daftar makanan khas Solo yang enak dan murah ini akan membuat perjalanan Anda berkesan.
Keunikan Kuliner Solo yang Mendunia
Kota Solo atau Surakarta tidak hanya kaya akan budaya dan sejarah, tetapi juga warisan kuliner yang telah diakui secara nasional.
Dilansir dari berbagai sumber antropologi makanan, kekuatan rasa kuliner Solo terletak pada harmonisasi bumbu rempah yang tidak terlalu mencolok, namun menciptakan kedalaman rasa yang khas.
Pakar kuliner Jawa, Prof. Dr. Murdijati Gardjito, sering menyebutkan bahwa kuliner Solo merepresentasikan filosofi “memuliakan yang sederhana”, di mana bahan-bahan biasa diolah dengan teknik dan resep turun-temurun menjadi hidangan istimewa.
Inilah yang membuat eksplorasi kuliner di kota ini selalu menarik dan terjangkau bagi semua kalangan.
5 Rekomendasi Kuliner Solo Terbaik
1. Nasi Liwet
Ini adalah ikon kuliner Solo yang paling dikenal. Nasi dimasak dengan santan dan rempah, menciptakan aroma dan rasa gurih yang khas.
Hidangan ini disajikan komplit dengan suwiran ayam, sayur labu siam, telur pindang, dan areh (santan kental). Menikmatinya di atas pincuk daun pisang menambah sensasi autentik yang sulit dilupakan.
- Harga & Lokasi: Seporsi Nasi Liwet komplit dijual dengan harga sangat terjangkau, mulai dari Rp 20.000. Untuk pengalaman terbaik, kunjungi Nasi Liwet Wongso Lemu di Jl. Teuku Umar atau warung-warung legendaris di sekitar Pasar Gede.
2. Timlo Solo
Timlo adalah sup bening yang segar dan menghangatkan, berisi potongan sosis Solo (semacam rolade halus), irisan ayam, telur pindang, dan ati ampela.
Kuahnya yang bening namun kaya rempah terasa sangat comfort di perut. Berbeda dengan Timlo Sragen yang berkuah kental, Timlo Solo lebih ringan dan sering disajikan dengan soun.
- Harga & Lokasi: Semangkuk Timlo Solo yang segar bisa Anda dapatkan dengan harga mulai dari Rp 18.000. Warung Timlo Sastro di Jl. Dr. Sutomo adalah yang paling terkenal, namun banyak alternatif lain seperti Timlo Danar yang juga tak kalah enak.
3. Sate Kere
Jangan terkecoh dengan namanya. Sate Kere adalah bukti nyata bahwa kelezatan tidak selalu mahal. Awalnya, sate ini terbuat dari tempe gembus atau jeroan sapi sebagai alternatif protein yang terjangkau.
Kini, rasanya yang gurih dan unik justru membuatnya naik kelas dan dicari banyak orang. Disajikan dengan bumbu kacang kental atau sambal kecap yang manis-pedas, Sate Kere adalah pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan.
- Harga & Lokasi: Anda bisa menikmati seporsi Sate Kere yang mengenyangkan dengan harga mulai dari Rp 15.000. Tempat legendaris untuk mencobanya adalah di Sate Kere Pak Dhe yang berlokasi di Jl. Dr. Rajiman, atau di sekitar kawasan Lapangan Banjarsari pada malam hari.
4. Tengkleng
Bagi yang menyukai cita rasa kuat, Tengkleng adalah pilihan tepat. Hidangan ini adalah semacam guling tulang belulang dan jeroan kambing yang dimasak dalam kuah santan berbumbu rempah pekat.
Rasanya gurih, pedas, dan aromatik. Menyantapnya dengan menyedot sumsum dari tulang-tulangnya adalah bagian dari pengalaman yang seru.
- Harga & Lokasi: Seporsi Tengkleng untuk dinikmati berdua atau bertiga dijual dengan harga mulai dari Rp 40.000. Anda bisa menemukannya di warung-warung khusus Tengkleng di sepanjang Jl. Dr. Rajiman atau di sekitar Pasar Klewer.
5. Serabi Notosuman
Serabi Solo berbeda dengan serabi lainnya. Serabi Notosuman, yang telah berdiri sejak 1923, adalah pelopor yang menggunakan tungku arang dan cetakan dari tanah liat.
Hasilnya adalah kue panekuk tradisional dengan tekstur pinggiran renyah, bagian tengah lembut, dan aroma santan yang wangi. Rasa klasiknya adalah gurih-manis dengan taburan gula jawa cair.
- Harga & Lokasi: Satu porsi Serabi Notosuman (biasanya berisi 3-4 buah) dihargai mulai dari Rp 25.000. Anda bisa langsung membelinya di toko pusatnya di Jl. Mohammad Yamin No. 28, Notosuman. Sangat cocok sebagai oleh-oleh yang tahan lama.
Tips Pintar Berburu Kuliner Murah di Solo
Untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang otentik dan hemat, kunjungi pusat-pusat keramaian lokal. Pasar tradisional seperti Pasar Gede atau Pasar Klewer dikelilingi oleh banyak warung kaki lima yang menjual berbagai makanan khas Solo yang enak dan murah.
Datanglah pada pagi hari untuk mencoba sarapan tradisional seperti nasi liwet, atau malam hari untuk menikmati sate kere dan tengkleng.
Jangan ragu untuk menjelajahi gang-gang kecil, karena seringkali di situlah tersembunyi warung legendaris dengan harga yang sangat bersahabat. Membeli jajanan pasar atau camilan seperti serabi dan intip (kerupuk nasi) juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang ringan di kantong.
Penutup
Tidak diragukan lagi, kekayaan kuliner Solo menjadikannya destinasi wisata yang istimewa. Setiap hidangan menceritakan sejarah dan budaya masyarakatnya dengan cara yang paling lezat. Dengan perencanaan yang baik, Anda bisa menikmati semua makanan khas Solo yang enak dan murah ini tanpa perlu khawatir dengan anggaran.
Segera susun itinerary kuliner Anda dan siapkan petualangan rasa di Kota Solo. Nikmati setiap suapan dari makanan khas Solo yang enak dan murah yang tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga menghubungkan Anda dengan warisan budaya Jawa yang agung.
