BLORA — Blora dikenal sebagai salah satu daerah di Jawa Tengah yang kaya akan kuliner tradisional dengan cita rasa khas. Makanan-makanannya masih mempertahankan resep turun-temurun, menghadirkan sensasi rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat lain.
Mulai dari sajian berkuah hingga camilan gurih, deretan makanan khas Blora menawarkan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah.
Bagi wisatawan, berburu makanan khas Blora adalah aktivitas yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, sebagian besar makanan khas di daerah ini juga memiliki harga terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai sudut kota.
Berikut ini terdapat 8 rekomendasi makanan khas Blora yang paling enak dan wajib kamu coba saat berkunjung. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini dengan seksama!
8 Rekomendasi Makanan Khas Blora
1. Sate Ayam dan Kambing Blora
Sate merupakan makanan khas Indonesia yang tersebar di seluruh daerah, termasuk Blora. Di kota ini kamu dapat dengan mudah menemukan sate ayam dan kambing Blora.
2. Tape Sugihan Blora
Tape sugihan mirip dengan tape lainnya, memiliki rasa asam dan manis. Teksturnya padat, tetapi empuk serta lumer di mulut. Cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau camilan.
3. Es Jati Blora
Selanjutnya ada es jati yang menggunakan bahan dasar daun jati untuk dibuat menjadi cincau. Es jati umumnya diminum siang hari ketika cuaca panas karena rasanya menyegarkan.
4. Sego Kobong Blora
Sego kobong artinya nasi yang terbakar. Seperti namanya, hidangan ini adalah nasi goreng yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar. Ketika kamu mencobanya terdapat sensasi smoky dan aroma sedap dari daun pisang.
5. Lontong Tahu Blora
Lontong tahu ini bisa dibilang sebagai jajanan kaki lima yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Terbuat dari irisan lontong dan tahu, diberi tauge, seledri, dan bawang goreng, kemudian disiram saus atau bumbu kacang.
6. Wedang Cemohe Blora
Wedang cemohe biasa diminum saat malam hari atau ketika hujan turun. Minuman yang menghangatkan tubuh ini terbuat dari jahe, susu krim, roti tawar, mochi atau agar-agar, dan kacang goreng.
7. Soto Kletuk Blora
Soto kletuk berbeda dari soto lainnya. Soto ini memiliki ciri khas dengan adanya kletuk atau singkong yang dikukus, kemudian digoreng dan dipotong kecil-kecil.
8. Dumbeg Blora
Kurang lengkap jika mengunjungi Blora tanpa mencoba dumbeg. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, gula aren, dan garam yang kemudian dibungkus dengan daun kelapa.
Kuliner khas Blora menawarkan cita rasa autentik yang unik dan sulit ditemukan di daerah lain. Dari sate kuah santan hingga soto dan aneka camilan tradisional, semuanya memiliki karakter kuat yang menggugah selera.
Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang khas, delapan makanan ini wajib masuk daftar kuliner saat kamu berkunjung ke Blora. Semoga bermanfaat.
