GROBOGAN — Anggota Komisi IX DPR RI dari Fraksi PDI-P, Edy Wuryanto, mengajak warga Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah berani berinvestasi dengan mendirikan dapur umum untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) saat sosialisasi di Gedung PGRI setempat, pada Jumat (20 Juni 2025) sore.
"Kesempatan itu masih sangat besar karena yang berinvestasi sedikit. Maka kami dorong terus karena pemerintah sudah menggelontorkan dana besar untuk program ini,” katanya.
Edy menjelaskan, Badan Gizi Nasional (BGN) setidaknya di wilayah Grobogan dibutuhkan 80 unit dapur umum untuk program MBG. Sementara, hingga kini baru ada dua unit dapur umum yang beroperasi.
"Selain itu, juga terdapat delapan unit dapur umum lainnya yang masih antre mendapat izin dari BGN," imbuhnya.
Dalam kesempatan itu, Edy mengakui bahwa untuk mendirikan dapur umum itu memang cukup berat, karena harus berbentuk yayasan. Kendati demikian, ia tetap mendorong warga, khususnya NU dan Muhammadiyah untuk menjadi penyedia dapur umum MBG.
”Saya mendorong NU, Muhammadiyah dan siapa pun untuk turut berinvestasi membangun dapur umum MBG karena kebutuhannya masih sangat banyak,” ajaknya.
Lebih lanjut, Edy membeberkan rincian anggaran kebutuhan untuk membuka dapur umum. Dimana, setiap siswa Rp 15 ribu per porsi, dengan rincian Rp 10 ribu wajib dianggarkan untuk menunya dan Rp 5 ribu sisanya digunakan untuk kebutuhan operasional.
”Yang Rp 3 ribu untuk gaji karyawan, untuk bayar listrik, pengantaran, dan lain-lain. Adapun yang Rp 2 ribu, sewa gedung,” jelasnya mendetail.
Edy mengungkapkan bahwa setiap dapur MBG membutuhkan 47 pekerja dan maksimal melayani 3.000 hingga 4.000 porsi. Sedangkan, secara total di Kabupaten Grobogan, sasaran MBG yakni sebanyak 240 ribu porsi.
