TEGAL — Jawa Tengah dikenal sebagai salah satu daerah dengan kekayaan kuliner paling beragam di Indonesia. Setiap kota memiliki hidangan khas yang memikat, mulai dari yang bercita rasa manis, gurih, hingga pedas.
Di tengah maraknya kuliner modern, beberapa tempat makan legendaris di Jawa Tengah tetap bertahan dengan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun.
Bagi para pecinta wisata kuliner, menjelajahi tempat makan legendaris di Jawa Tengah merupakan pengalaman yang wajib dicoba. Tak hanya lezat, makanan-makanan ini juga menawarkan cita rasa klasik yang autentik.
Berikut ini terdapat 7 tempat makan terkenal di Jawa Tengah yang masih mempertahankan cita rasa asli hingga kini. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini dengan seksama!
Rekomendasi Tempat Makan di Jawa Tengah
1. Sate Klatak Pak Bari, Bantul
Kalau bicara kuliner legendaris, Sate Klatak Pak Bari di Bantul adalah salah satu tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah yang bikin kangen kampung halaman dengan tetap mempertahankan cita rasa asli sejak 1947.
Keunikannya terletak pada tusukan besi yang digunakan untuk memanggang daging kambing, ditambah bumbu sederhana berupa garam krosok yang justru membuat rasanya gurih dan otentik. Bagi pecinta sate, pengalaman makan sate klatak ini bukan hanya soal rasa, tapi juga soal tradisi kuliner yang bertahan lintas generasi.
Lokasi: Jl. Imogiri Timur Km 14, Bantul
2. Swike Purwodadi
Jika Anda mencari pengalaman kuliner terkenal enakyang berbeda, Swike Purwodadi wajib masuk daftar 7 tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah. Hidangan khas berbahan dasar katak hijau ini diolah dengan bumbu tradisional Tionghoa yang kaya rasa.
Meski terdengar unik, swike justru tetap populer hingga kini karena menawarkan cita rasa asli yang sulit ditemukan di daerah lain. Tak heran, banyak wisatawan penasaran untuk mencicipi kuliner otentik Purwodadi ini.
Lokasi: Purwodadi, Jawa Tengah
3. Bebek Goreng Pak Thori, Semarang
Bagi pecinta kuliner gurih dan pedas, Bebek Goreng Pak Thori di Semarang jadi salah satu tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah yang selalu ramai pengunjung. Ciri khasnya ada pada bumbu yang meresap hingga ke tulang, kulitnya garing, tapi dagingnya tetap juicy.
Ditambah sambal pedas yang nendang, membuat bebek goreng ini selalu jadi incaran foodies dari berbagai kota.
Lokasi: Jalan Raya Manyaran–Gunungpati, Nongkosawit, Semarang
4. Soto Semarang di Jalur Pantura Batang
Perjalanan di jalur Pantura rasanya tak lengkap tanpa mampir mencicipi Soto Semarang legendaris di Batang. Tempat makan bikin kangen ini termasuk dalam 7 kuliner terkenal enak di Jawa Tengah yang masih mempertahankan cita rasa asli.
Kuah bening gurih, suwiran ayam, dan aroma rempah tradisional menjadikannya comfort food yang selalu dicari, terutama saat musim mudik Lebaran. Sederhana, hangat, dan bikin nagih.
Lokasi: Jalur Pantura Batang.
5. Lumpia Gang Lombok, Semarang
Tak bisa dilepaskan dari identitas Kota Atlas, Lumpia Gang Lombok menjadi ikon kuliner Semarang sekaligus salah satu tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah yang tetap mempertahankan cita rasa turun-temurun.
Isian rebung, udang, telur, atau ayam yang dibalut kulit renyah berpadu dengan saus manis pedas membuatnya jadi favorit lintas generasi.
Lumpia ini bukan sekadar makanan, tapi juga warisan budaya kuliner yang sudah bertahan lebih dari seratus tahun.
Lokasi: Jalan Gang Lombok No. 11, Purwodinatan, Semarang
6. Nasi Gandul Pak Memet, Semarang
Ingin merasakan kehangatan kuliner khas Jawa Tengah? Nasi Gandul Pak Memet jawabannya. Hidangan nasi dengan kuah gulai gurih ini disajikan di atas daun pisang, lengkap dengan daging, jeroan, hingga gorengan yang membuat perut kenyang sekaligus hati puas.
Sejak berdiri pada 1990, warung ini dikenal sebagai salah satu tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah yang mempertahankan rasa asli dan selalu ramai pengunjung, terutama saat jam makan malam.
Lokasi: Jl. Dokter Cipto No. 12, Bugangan, Semarang
7. Rumah Makan Bu Carik, Temanggung
Terakhir, ada Rumah Makan Bu Carik di Temanggung yang sudah eksis selama lebih dari 70 tahun. Tempat makan legendaris ini menawarkan menu khas Jawa seperti Brongkos Kambing, Nasi Pecel Paru, dan Empal Goreng.
Selain rasanya yang autentik, suasananya juga nyaman dengan latar pemandangan alam. Tak heran jika rumah makan ini sering jadi jujugan artis maupun pejabat, sekaligus menjadi bagian dari 7 tempat makan terkenal enak di Jawa Tengah yang mempertahankan cita rasa asli.
Lokasi: Jl. Raya Wonosobo No. 224, Jetis Kidul, Parakan, Temanggung
Jawa Tengah memiliki banyak tempat makan legendaris yang tetap mempertahankan cita rasa asli secara konsisten. Tujuh rekomendasi di atas merupakan contoh kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat tradisi dan sejarah.
Cocok untuk wisatawan yang ingin merasakan kuliner autentik khas Jawa Tengah. Semoga bermanfaat.
