SOLO — Semarak peringatan HUT ke-80 Republik Indonesia di Kota Solo berlangsung meriah. Ratusan pelajar hingga mahasiswa mengikuti Fiesta Clash of Cooking Master Piala Wali Kota Solo di Taman Balekambang, Sabtu 23 Agustus 2025.
Acara yang digagas oleh Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI)-PWI Solo ini menghadirkan beragam lomba, mulai dari memasak antar-SLTA dan mahasiswa, lomba mewarnai untuk anak-anak TK, hingga kreasi unik 80 tumpeng merah putih.
Momen yang paling menyita perhatian publik adalah pembuatan Fiesta Kreasi 80 Tumpeng Kemerdekaan sepanjang delapan meter.
Sebanyak 80 pelajar dan mahasiswa Gen Z berkolaborasi bersama Wakil Wali Kota Solo dan Ketua PKK Solo menyiapkan tumpeng merah putih dengan 80 bahan berbeda hanya dalam 80 menit.
Karya ini mendapat penghargaan dari Lembaga Prestasi Indonesia Dunia (Leprid) yang dipimpin Paulus Pangka. Leprid menilai kreasi tersebut layak diapresiasi sebagai inovasi kuliner khas peringatan kemerdekaan.
Ketua PWI Surakarta, Anas Syahirul, menyampaikan, tahun ini konsep acara berbeda dari sebelumnya.
“Kalau dulu dominan diikuti ibu-ibu PKK, kali ini kami libatkan Gen Z. Tujuannya agar ada regenerasi di bidang kuliner, supaya mereka bisa menjadi motor baru. Antusiasmenya luar biasa, pesertanya membeludak,” ungkap Anas.
Menurut Anas, dukungan berbagai pihak sangat membantu kemeriahan acara, mulai dari Wong Solo Grup, Alfamart, Bank Jateng, Kiki, hingga SMK Negeri 4 Solo.
“PWI bukan hanya soal berita, tetapi juga adaptif dengan kondisi kota. Solo adalah kota kuliner, dan tugas kami ikut menjaga sekaligus mendorong lahirnya SDM kuliner berkualitas,” tambahnya.
Dalam kesempatan itu, Anas juga memberikan apresiasi khusus kepada Wong Solo Grup atas dukungan yang konsisten.
“Wong Solo Grup selalu hadir bahkan sebelum kita meminta. Ini bentuk kepercayaan besar yang harus dijaga. Harapannya, kolaborasi ini bisa terus berkelanjutan dan memberi manfaat nyata, terutama bagi generasi muda di bidang kuliner,” tegasnya.
Acara berlangsung sejak pagi hingga siang dengan tambahan hiburan, termasuk penampilan band FAKE DOPP (TBC), yang menambah kemeriahan perayaan kemerdekaan di Kota Bengawan.
