SALATIGA — Wakil Wali Kota Salatiga Nina Agustin melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Selasa 18 November 2025.
Dua titik yang disasar yakni, SPPG Kalibening dan SPPG Kauman Kidul. Kedatangan Nina, di awali pengarahan oleh Wakil Wali Kota Salatiga sekaligus Ketua Tim Satgas MBG, Nina Agustin di Ruang Kerja Wakil Wali Kota.
"Saya ingin dapur SPPG berjalan sesuai dengan SOP yang ada. Dan tentunya tidak ada atau setidaknya meminimalkan komplain-komplain atau aduan yang masuk," kata Nina Agustin.
Sebagai Satgas, ia menegaskan, memiliki kewajiban untuk mengawasi, karena situasi saat ini sudah kondusif, jangan sampai terjadi hal-hal yang tidak kita inginkan.
Nina tak sendiri. Dalam Sidak tersebut Tim Satgas terdiri dari Pj. Sekretaris Daerah, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda, Bagian Perekonomian dan SDA Setda, Dinas Kesehatan, Dinas Lingkungan Hidup turut meninjau secara langsung
Sidak tersebut, diakui sebagai upaya memastikan pelaksanaan SPPG sesuai standar operasional pelayanan (SOP) yang telah ditetapkan.
"Kondisi yang sudah kondusif seperti ini jangan sampai kita lengah. Akhirnya mereka merasa tidak diawasi, tidak ada evaluasi, sehingga hasilnya tidak akan maksimal," ungkap Nina.
Nina menegaskan kepada setiap SPPG untuk dapat menjaga kebersihan dan kesterilan tak hanya makanan tetapi juga ruang bahan baku, dapur memasak, hingga pembuangannya.
Melalui kegiatan sidak ini, lanjut dia, Pemerintah Kota Salatiga menegaskan komitmennya untuk terus memastikan kualitas layanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal dan sesuai standar.
Wakil Wali Kota berharap monitoring rutin dapat menjadi budaya kerja di setiap SPPG sehingga mutu pelayanan, kebersihan, dan keamanan pangan tetap terjaga.
"Dengan pengawasan berkelanjutan, Pemerintah Kota Salatiga optimistis pelaksanaan Program MBG akan semakin tepat sasaran dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya dalam upaya pemenuhan gizi anak di Kota Salatiga," imbuhnya.
Nina mengingatkan bahwa sidak seperti ini harus rutin dilaksanakan agar pelaksanaan Program MBG dapat berjalan dengan maksimal.
