SEMARANG — Libur akhir tahun selalu menjadi momen paling dinanti untuk berwisata, termasuk berburu kuliner khas daerah. Kota Semarang, Jawa Tengah, menjadi salah satu destinasi favorit karena memiliki ragam makanan legendaris yang rasanya konsisten dan mudah ditemui.
Saat musim liburan tiba, berbagai sentra kuliner khas Semarang biasanya dipadati wisatawan dari dalam maupun luar kota. Mulai dari pagi hingga malam hari, aroma makanan khas Semarang seolah mengiringi setiap sudut kota.
Tidak hanya lezat, kuliner khas Semarang juga dikenal ramah di lidah semua kalangan, baik anak muda, keluarga, hingga wisatawan lansia. Inilah yang membuat banyak makanan khasnya selalu laris manis saat libur akhir tahun.
Berikut ini adalah daftar kuliner khas Semarang yang paling banyak diburu dan wajib masuk agenda wisata kuliner Anda. Simak penjelasannya di artikel berikut ini.
Rekomendasi kuliner khas Semarang
1. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang selalu menempati urutan teratas sebagai kuliner paling populer saat libur akhir tahun. Makanan ini berisi rebung, ayam atau udang, serta bumbu khas yang menghasilkan rasa gurih dan sedikit manis.
Keunikan lumpia Semarang terletak pada aroma rebungnya yang khas dan tekstur kulit lumpia yang renyah di luar namun lembut di dalam. Tidak heran jika wisatawan rela antre panjang demi menikmati lumpia legendaris ini.
Selain disantap langsung, lumpia juga sering dibeli sebagai oleh-oleh karena tahan dibawa perjalanan dan mudah dikemas.
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal menjadi salah satu kuliner jalanan yang selalu ramai pembeli, terutama saat sore hingga malam hari. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, gimbal udang, kol, lontong, dan disiram saus kacang kental yang kaya rasa.
Sensasi pedas manis dari saus kacangnya membuat tahu gimbal cocok dinikmati setelah seharian berkeliling kota. Saat libur akhir tahun, penjual tahu gimbal biasanya mengalami lonjakan pembeli yang signifikan.
3. Soto Semarang
Soto Semarang dikenal dengan kuahnya yang bening namun kaya rasa rempah. Biasanya disajikan dengan suwiran ayam, bihun, dan taburan bawang goreng yang menggugah selera.
Saat cuaca tidak menentu di akhir tahun, soto menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh. Tak heran jika warung soto di Semarang selalu ramai pengunjung, terutama pada jam makan siang dan malam.
4. Mie Kopyok
Mie kopyok merupakan makanan khas Semarang yang berbahan dasar mie kuning, lontong, tauge, tahu goreng, dan kuah bawang putih. Meski tampil sederhana, rasanya sangat khas dan sulit ditemukan di daerah lain.
Saat libur akhir tahun, mie kopyok sering menjadi incaran wisatawan yang ingin mencoba kuliner otentik dengan harga terjangkau namun mengenyangkan.
5. Bandeng Presto
Bandeng presto terkenal karena durinya yang lunak sehingga bisa dimakan tanpa rasa khawatir. Proses pengolahan dengan tekanan tinggi membuat bumbu meresap hingga ke dalam daging ikan.
Di musim liburan, bandeng presto laris tidak hanya untuk disantap langsung, tetapi juga dibeli sebagai oleh-oleh khas Semarang. Banyak wisatawan sengaja menyisihkan waktu khusus untuk membeli bandeng presto sebelum pulang.
6. Nasi Ayam Khas Semarang
Nasi ayam khas Semarang memiliki cita rasa yang ringan namun kaya rempah. Disajikan dengan ayam suwir, kuah opor kental, telur, dan sambal, menu ini cocok untuk sarapan maupun makan malam.
Saat libur akhir tahun, nasi ayam menjadi pilihan praktis bagi wisatawan yang ingin makan cepat namun tetap menikmati rasa khas daerah.
7. Wingko Babat
Wingko babat merupakan jajanan tradisional berbahan dasar kelapa dan tepung ketan. Teksturnya legit dengan aroma kelapa yang khas.
Saat libur akhir tahun, wingko banyak diburu sebagai oleh-oleh karena rasanya tahan lama dan cocok dinikmati bersama keluarga di rumah.
8. Tahu Pong
Tahu pong adalah tahu goreng kopong yang disajikan dengan sambal petis dan acar. Rasanya gurih dengan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam.
Camilan ini sering menjadi pilihan wisatawan untuk mengisi waktu santai di sore hari setelah berkeliling kota Semarang.
Makanan khas Semarang
Berwisata ke Semarang saat libur akhir tahun tidak lengkap tanpa menjelajahi kekayaan kulinernya. Dari lumpia legendaris hingga jajanan tradisional yang sederhana, semuanya menawarkan cita rasa khas yang sulit dilupakan.
Dengan pilihan kuliner yang beragam dan mudah ditemukan, Semarang layak disebut sebagai salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Jawa Tengah.
Jika Anda berencana liburan akhir tahun, pastikan daftar kuliner khas Semarang di atas masuk dalam agenda perjalanan agar pengalaman wisata semakin berkesan.
