Pekalongan — Apa saja makanan khas Pekalongan yang enak dan murah meriah? Pekalongan bukan hanya kota batik yang melegenda, tetapi juga surga kuliner yang menawarkan cita rasa otentik dan unik.
Setiap sudut kota menyajikan makanan khas Pekalongan yang murah meriah namun kaya rasa. Mulai dari olahan nangka muda hingga hidangan berkuah rempah, kuliner Pekalongan selalu berhasil memanjakan lidah siapa pun.
Jika Anda sedang merencanakan liburan ke Kota Batik ini, berbagai makanan khas Pekalongan ini benar-benar wajib Anda cicipi. Simak dafdarnya di artikel berikut ini.
Daftar makanan khas Pekalongan
1. Megono
Megono merupakan salah satu ikon kuliner Pekalongan yang terbuat dari cacahan nangka muda yang dicampur kelapa parut serta rempah khas. Rasanya gurih dengan sedikit sentuhan pedas, sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat.
Megono biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe kemul, atau peyek rebon, sehingga menambah kelezatannya. Harganya yang sangat terjangkau membuat makanan ini menjadi favorit masyarakat lokal maupun wisatawan.
2. Nasi Uwet
Nasi uwet dikenal sebagai hidangan berkuah santan kental yang memiliki warna kecokelatan dan rasa gurih yang pekat. Kuah tersebut disiram di atas nasi dan dipadukan dengan kikil sapi yang empuk serta bumbu rempah yang kuat.
Sensasi gurih dan sedikit pedas membuat nasi uwet diminati banyak orang, terutama saat makan siang atau malam.
3. Soto Tauto
Soto tauto merupakan soto khas Pekalongan yang menggunakan bumbu tauco sebagai bahan utamanya. Kuahnya terasa lebih gurih, sedikit asam, dan memiliki aroma fermentasi khas dari tauco.
Biasanya soto tauto disajikan dengan daging sapi atau jeroan, lengkap dengan bawang goreng dan sedikit sambal. Rasanya yang autentik membuatnya berbeda dari soto-soto di daerah lain.
4. Pindang Tetel
Pindang tetel memiliki kuah berwarna gelap yang berasal dari kluwek. Rasa kuahnya gurih dengan sedikit sentuhan smoky yang khas. Potongan tetelan daging yang empuk menambah kenikmatan hidangan ini.
Meski tampil sederhana, kelezatan pindang tetel membuatnya menjadi salah satu kuliner yang selalu dicari ketika berada di Pekalongan.
5. Garang Asem
Garang asem ala Pekalongan memiliki rasa segar yang didominasi oleh belimbing wuluh dan tomat, sehingga menghasilkan kuah asam yang ringan.
Potongan daging sapi yang empuk diselimuti bumbu sederhana namun kaya rasa. Masakan ini cocok untuk Anda yang menyukai makanan berkuah segar dan tidak terlalu berat.
6. Pecak Ikan
Pecak ikan menawarkan perpaduan rasa pedas, asam, dan manis dari sambal khas yang disiramkan di atas ikan goreng. Biasanya digunakan ikan kembung, mujair, atau nila yang digoreng garing.
Sensasi sambal kecap dengan perasan jeruk limau memberikan rasa segar yang khas, cocok disantap bersama nasi hangat.
7. Lontong Lemprak
Lontong lemprak merupakan sajian khas yang terdiri dari lontong yang disiram kuah santan kental berwarna kemerahan.
Hidangan ini dilengkapi dengan ayam kampung bumbu merah yang pedas dan aromatik. Rasa gurih dan pedasnya berpadu sempurna, sehingga memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
8. Sate Hayam Wuruk
Sate Hayam Wuruk dikenal sebagai salah satu sate khas Pekalongan yang populer berkat bumbu kacangnya yang lembut dan kaya rasa.
Daging ayamnya empuk dan memiliki aroma bakaran yang khas. Menu ini sering menjadi pilihan makan malam bagi warga sekitar karena rasanya yang benar-benar memanjakan lidah.
9. Apem Kesesi
Apem Kesesi berasal dari Kecamatan Kesesi dan dibuat menggunakan tepung beras serta gula aren. Rasanya manis dengan tekstur kenyal yang lembut. Jajanan tradisional ini sangat cocok dijadikan camilan sore atau buah tangan untuk keluarga.
10. Iwel-iwel
Iwel-iwel merupakan camilan tradisional berbahan dasar ketan dan gula merah yang dibungkus daun pisang.
Rasa gurih dan manisnya berpadu dengan aroma harum daun pisang, memberikan sensasi nostalgia pada setiap gigitannya. Hidangan ini biasanya hadir dalam acara keluarga atau dijual di pasar tradisional.
11. Es Limun Oriental
Es Limun Oriental adalah minuman soda manis yang telah ada sejak masa kolonial. Rasanya ringan, segar, dan cocok dinikmati saat cuaca panas.
Minuman legendaris ini masih diproduksi secara tradisional sehingga memberikan sensasi minum yang berbeda dibandingkan soda modern.
12. Dodol Pekalongan
Dodol khas Pekalongan terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis legit yang memanjakan lidah. Varian rasa seperti original, pandan, atau durian membuat dodol ini menjadi pilihan oleh-oleh favorit wisatawan.
Tips Menjelajahi Kuliner Pekalongan
Untuk menikmati kuliner Pekalongan secara maksimal, cobalah datang lebih pagi karena banyak makanan tradisional yang cepat habis.
Banyak penjual berada di lokasi-lokasi kecil dan dekat pemukiman, sehingga kendaraan pribadi atau ojek online bisa menjadi pilihan terbaik. Selain itu, bawalah uang tunai karena beberapa pedagang belum menggunakan pembayaran digital.
Kulineran di Pekalongan
Makanan khas Pekalongan selalu berhasil mencuri perhatian berkat cita rasa otentiknya yang sederhana, lezat, dan tentu saja ramah di kantong.
Dari megono hingga dodol Pekalongan, setiap hidangan menyimpan cerita tentang tradisi dan warisan rasa yang terus dijaga turun-temurun.
Jika Anda berkesempatan berkunjung ke Pekalongan, pastikan seluruh hidangan di atas masuk dalam daftar kuliner yang wajib Anda coba. Dijamin Anda akan pulang dengan pengalaman rasa yang berkesan dan ingin kembali lagi.
